Die saftigen, stark aromatischen Äpfel bescheren diesem Destillat ein einzigartiges Aroma. Das vollmundige Gaumenerlebnis wird durch florale Noten abgerundet. Die leicht würzige Fruchtsüße erinnert an zarte Honigaromen. Die Eichenfass-Reifung unterstützt die Aromatik durch typische Holztöne. Dieses Edeldestillat verwöhnt Ihren Gaumen mit einem runden Abgang mit leichten Tannin-Noten des Eichenfasses.
Im Jahr 2008 folgte ein kühler Herbst einem warmen Sommer, wodurch die Früchte viel Aromen anreichern konnten und eine späte Ernte wunderbar reifer Früchte möglich war.
